Típicos da Galicia (Norte da Espanha), Pimientos de Padrón: unos pican, otros non! Eu particularmente não aprecio, mas quem prova e gosta acaba viciado!!
http://www.wikihow.com/Prepare-Pimientos-De-Padron
Picar, neste contexto, é algo como arder, o que falamos no português das pimentas.
Me pediram para esclarecer que eles não são pimentas e sim algo que se assemelha a um mini-pimentão.
Esta postagem é dedicada a duas pessoas que amo e que adoram esta iguaria.
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